Cranberrypulver

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Cranberrypulver
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100 % Bio-Cranberrypulver, gefriergetrocknet

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Beschreibung

Details

Sie ist in Nordamerika beheimatet und wird daher auch häufig „amerikanische Preiselbeere“ genannt. Die Indianer schätzten die Wirkung dieser Beeren z. B. in Bezug auf die Stärkung der Abwehrkräfte. Die leuchtendroten Beeren des Heidekrautgewächses haben es in sich: Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen weisen die „Powerfrüchtchen“ vor allem zahlreiche bioaktive Pflanzeninhaltsstoffe wie z. B. organische Säuren, ätherische Öle, Terpene und vor allem Flavonoide auf. Zur zuletzt genannten Gruppe zählen die bekannten „PACS“ – Pro(antho)cyanidine, die für die positiven Wirkungen der Cranberrys verantwortlich gemacht werden. So liegen für die Früchte wissenschaftliche Daten vor, die eine günstige Wirkung auf den Harnwegstrakt zeigen, die in erster Linie mit den „PACS“ in Verbindung gebracht werden. Daher werden die Früchte gelegentlich auch als „Beerenwunder für die Frau“ bezeichnet.
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Brennwert (KJ) 1202
Brennwert (Kcal) 287
Fett 5,38 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlehydrate 30,25 g
Zucker 30,25 g
Eiweiß 2,69 g
Salz 0,01 g
Empfohlene Flüssigkeitsmenge Nein