FRUIT-BALANCE

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Beschreibung

Details

Zutaten:

Banane, Ananas, Erdbeere, Himbeere, Cranberry

Beschreibung:

Obst liefert jede Menge wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente – das ist bekannt. So sind unter ihnen wahre „Vitamin-C-Bomben“, wie beispielsweise Erdbeeren und Himbeeren. Aber die bunten „Früchtchen“ haben noch viel mehr zu bieten. Cranberrys, Erdbeeren und Himbeeren sind u. a. reich an Flavonoiden. Das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die den Beeren selbst als Schutz vor Schädlingen, Bakterien, Viren und Pilzen dienen. Die interessanten Inhaltsstoffe schützen die empfindlichen Beeren u. a. auch vor der UV-Strahlung.

Viele neuere Studien weisen darauf hin, dass diese bioaktiven Pflanzeninhaltsstoffe, die zur großen Gruppe der Polyphenole gehören, auch bei uns Menschen eine Reihe von gesundheitsfördernden Wirkungen entfalten können. Bananen und Ananas gelten als Toplieferanten für Mineralstoffe wie z. B. Magnesium, Kalzium, Kalium oder auch Spurenelemente wie z. B. Eisen oder Zink. Und schließlich sind die genannten Früchte nicht nur gesund, sondern schmecken auch in der Kombination besonders gut.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Brennwert (KJ) 1301,59
Brennwert (Kcal) 310,88
Fett 1,69 g
Gesättigte Fettsäuren 0,11 g
Kohlehydrate 62,4 g
Zucker 59,27 g
Eiweiß 5,21 g
Salz 0,00 g
Empfohlene Flüssigkeitsmenge Nein